Статті

Ватрушки з сиром!

Ватрушки з сиром!

КБЖВ на 1 штучку: 246/25,5/7/20
Для тіста:
- 180 гр сиру 0-2% (творог)
- 5 ст.л борошна
- 1/2 ч.л розпушувача
- Яйце
- Ванілін і стевія за смаком
Змішуємо всі інгредієнти ретельно. Ділимо на три частини, формуємо кульки. Викладаємо на силіконовий килимок, сплющуємо кульки, формуємо ватрушку з бортиками.
Начинка:
- 180 г сиру 5% (творог)
- Яйце (для начинки білок, жовток змастити ватрушку по краях)
- Ванілін і стевія за смаком
Змішуємо все на начинку (з яйця тільки білок)
Викладаємо начинку в сформовані ватрушки
Випікаємо 20-25 хвилин при 180 градусах.
Смачного!